양파장맛있게만들기1 양파장 만들기 양파장 만들기 얼마전에 양파가 너무 많아서 양파장을 만들었어요 고기와 먹어도 좋고 그냥 먹어도 좋은 양파장 만드는 법을 소개해드릴게요 ! 준비물 양파 5개, 청양고추 4개, 마늘 8개 진간장 350ml , 설탕 100g , 식초 120ml, 물 500ml 양파 청양고추 마늘 썰어서 넣어주었고 양념은 냄비에 한번 끓여주어야 해요 사진엔 없지만 진간장, 설탕, 물 넣고 끓여주었고 끓어오르면 식초를 넣고 다시 끓어오를 때 불을 꺼주세요! 식초를 미리 넣으면 신맛이 날아간다고 해요 그리고 달달한걸 좋아하면 설탕을 더 넣으시고 신맛을 좋아하시면 식초를 더 넣으시면되용 저희는 설탕을 좀 줄여서 넣었어요 끓인 간장물을 이제 재료 위에 부어주고 식을때 까지 실온에 두었어용 하루 정도 숙성 시키면 된다던데 저흰 바로 냉.. 2022. 6. 23. 이전 1 다음
